SMS-рассылка. New!
Eсли вы хотите быть в курсе горящих туров и спецпредложений, подпишитесь на нашу sms-раccылку.
Новости
Турция
Общая информацияГеографическое положение
Государство на юго-востоке Европы и в Малой Азии. На северо-западе граничит с Болгарией и Грецией, на северо-востоке - с Грузией и Арменией, на востоке – с Ираном, на юге – с Ираком и Сирией. На севере омывается Черным и Мраморным морями, на юге - Средиземным, на западе - Эгейским морем.Протяженность сухопутных границ - 2648 км, береговой линии - 7200 км (с островами). Общая площадь страны около 770,6 тыс. кв. км.
Население
Около 71,9 млн человек. В этническом плане более 80% составляют турки, около 17% - курды, остальные - арабы, греки, армяне, грузины-лазы, гагаузы, болгары и евреи.
Язык
Государственным языком является турецкий, локально используются курдский, азербайджанский, гагаузский, кабардинский и другие. Письменность на основе латинского алфавита (писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом). В сфере туризма широко распространены английский, французский и немецкий языки. Большинство торговцев неплохо понимают русский язык.
Деньги
Новая турецкая лира (TRY), равная 100 курушам (Ykr). В обращении находятся банкноты номиналом в 1, 5, 10, 20, 50, 100 и 200 лир, монеты - 1, 5, 10, 25 и 50 курушей и 1 лира.
С 1 января 2009 года в Турции введены в обращение новые купюры, внешне несколько отличающиеся от старых по дизайну. Старые банкноты и монеты будут приниматься к оплате до 31 декабря 2009 года. Затем старые деньги можно будет обменивать в Центральном банке и банках Ziraat в течение 10 лет.Практически свободное хождение имеют доллары США, фунты стерлингов и евро, однако в провинции расплатиться ими бывает затруднительно.
Банки и обмен валюты
Банки работают с понедельника по пятницу, с 8.30 до 12.00 и с 13.30 до 17.00-17.30, однако обменные операции с иностранной валютой после 16.45 обычно уже не совершаются. Выходные дни - суббота и воскресенье. На курортах многие банки работают без выходных. Отделения некоторых частных банков, например Garanti, открыты по субботам с 11.00 до 15.00, а обменные пункты - до 12.00. Режим работы часто определяется администрацией конкретного региона и поэтому может несколько отличаться от приведенных рамок.
Обменять валюту можно практически повсеместно - в банковских офисах, обменных пунктах, в отелях, на рынках и в магазинах. Госбанки обычно предлагают несколько более выгодный обменный курс, чем частные банки, однако и очереди в них нередко заметно длиннее. Однако обменные пункты крупных банков обязательно предоставляют квитанции, которые могут облегчить обратный обмен (турецкую лиру за пределами страны конвертировать практически невозможно) и вывоз из страны товаров, купленных за лиры.
Кроме банков, услуги обмена предлагает множество небольших обменных пунктов (doviz, doviz burosu), в которых курс обмена несколько гибче и зачастую выгоднее за счет меньшей комиссии. Кроме того, их график работы более удобный, а очередей практически не бывает. Однако при обращении в них следует иметь в виду, что здесь нередки случаи обсчета и обмана клиентов за счет множества мелких ухищрений. Нередко официально вывешенный на стенде курс работает только при обмене крупных сумм денег (как правило, от $1000) и в любом другом случае будет ниже указанного (нередко очень значительно, иногда до 20-30%). Так как все нюансы вполне легально указываются на вывесках, но мелкими буквами и на турецком языке (если указываются вообще), то доказать что-либо впоследствии бывает попросту невозможно.
Также поменять наличные можно в местных почтовых и телефонных офисах (PTT), при этом комиссионные минимальны, хотя не может оказаться наличности для крупных сумм. Во многих торговых точках (кроме супермаркетов) совершенно легально принимают к оплате доллары США, фунты стерлингов или евро, но мелкую сдачу при этом обычно не сдают, либо сдают в лирах, что открывает дополнительные лазейки для мошенничества. Более того, в частных торговых точках валюту нередко принимают по заниженному курсу, что превращает любую покупку в достаточно дорогостоящее удовольствие, зато здесь можно торговаться.
Климат
В силу большой площади и протяженности территории Турции здесь можно обнаружить пять климатических зон. Более 50% территории страны лежит в зоне субтропического средиземноморского климата, характеризующегося жарким летом (средняя температура от +23°С до +33°C) и теплой зимой (от +13°С до +15°С). Осадков выпадает до 1200 мм, в основном на склонах гор и преимущественно в осенне-зимний период. В Стамбуле и Анталье эти характеристики прослеживаются наиболее ярко - от +5°С в январе до +25°С в июле, практически полное отсутствие дождя летом и сырые туманные зимы.
Побережье Черного моря относится к переходной зоне от умеренного климата к субтропическому. Это самая влажная часть страны, особенно его северо-восточные регионы, и самая прохладная из прибрежных - температура летом здесь колеблется от +16°С до +32°С, зимой нередко опускается ниже +6°С. При этом, в отличие от остальных областей страны, осадки (до 1000 мм в западной части и до 2500 мм на востоке) распределяются равномерно в течение года, а сильные продолжительные ливни никого не удивляют.
Эгейское и Средиземноморское побережья заметно теплее и суше, чем берег Черного моря. Здесь господствует типичный субтропический средиземноморский климат с сухим и жарким летом (средняя температура июля около +25°C, января +7-10°C) и теплой влажной зимой. Среднегодовое количество осадков - до 500 мм, однако в горных районах Западного Тавра и Улудага выпадает до 1500 мм, преимущественно зимой.
В силу столь широкого разнообразия климатических условий всегда можно выбрать наиболее благоприятное время для посещения той или иной области страны. Лучшее время для посещения морских курортов страны - с середины апреля по конец октября, хотя разгар сезона приходится на период с последней декады мая по середину сентября. Наиболее благоприятная для купания температура воды (+18-22°С) на курортах Черного моря - с июня по начало сентября, в Мраморном и Средиземном морях - с апреля по октябрь.
Весна и осень являются лучшим временем для осмотра достопримечательностей и путешествия по внутренним районам страны. А для любителей горнолыжного отдыха наиболее благоприятен сезон с декабря по начало апреля, когда в горах восточной части Анатолийского нагорья лежит устойчивый снежный покров.
Кухня
Турецкая национальная кухня является одной из самых многообразных и интересных в регионе. Дело в том, что в далеком прошлом кочевые тюркоязычные народы, обитавшие на территории современного Западного Алтая и Средней Азии, прошли длинный путь в Малую Азию, вобрав немало кулинарных традиций и способов приготовления пищи. В результате смешения с другими народами региона и сформировалось то удивительное сочетание блюд и рецептур, которым так славится в наши дни турецкая кухня. Как и у многих других кочевых народов Азии, турецкая кулинария базируется на сочетании мяса, злаков, зелени и всевозможных приправ, заметно отличаясь от многих "соседей" своим уважением к наваристым супам и использованию кисломолочных продуктов.
Мясные блюда
Типичное турецкое блюдо, попадающееся на глаза каждому гостю этой страны, - "кебаб", представляющий собой разновидности хорошо всем известного шашлыка. Причем турки различают множество вариантов этого простого, на первый взгляд, блюда, объединяя их единым названием (турки произносят его несколько мягче - "кебап"). "Шиш-кебаб", например, это не что иное, как привычный нам шашлык на шампуре, "донер-кебаб" - то же жаренное на открытом огне мясо, но в отличие от обычного шашлыка шампур в этом случае ставится вертикально, а готовое мясо срезается прямо с вертела и подается в лепешке, что придает ему сходство с шаурмой, коей он не является (её в Турции зовут "дюрюм", причем здесь не увидишь это блюдо в уличном лотке - его принято готовить только в стационарных условиях). Также хороши огромные шашлыки "бейти-кебаб", "тандыр-кебаб" - уже целая баранья туша, запеченная в земляной печи, "искендер-кебаб" - предварительно вымоченное в йогурте мясо, "чонгиши" - миниатюрный шашлык, "адана-кебаб" - рубленое мясо с особыми специями, жаренное также на вертеле. Рецептов буквально десятки, причем в каждом регионе предложат свой, "единственно правильный" вариант. В отличие от уже привычного нам "восточного фастфуда", турки редко подают мясо завернутым в лепешку - один-два кусочка большой "пите" (или "пайд") или несколько маленьких лепешек будут поданы отдельно, с зеленью и овощами.
Крайне популярны имеющие форму колбасок фрикадельки "кёфте", "кюфта" или "кофта", сделанные из рубленой ягнятины с пастой из паприки ("бибер-салчасы"), большим количеством зелени и пряностей. Впрочем, в качестве исходного компонента может быть использовано любое мясо, рыба и овощи, да и сами колбаски могут послужить компонентом других блюд вроде "шиш-кёфте" (рубленое как для кебаба мясо, жаренное на вертеле).
Столь же широко распространена традиционная для всех стран региона долма, причем в качестве начинки для неё могут использоваться как привычные нам смеси из риса и мяса, так и овощи (например, томаты и перец), а в качестве "обертки" - листья винограда, капусты и даже баклажана. Долма обязательно готовится на оливковом масле и подается охлажденной до комнатной температуры, с обязательным соусом из йогурта или томатов. Интересно, что турки четко отделяют долму от более привычных нам голубцов, хотя для последних здесь характерны только несколько большие размеры, а "сармасы" (голубцы) делают из все тех же молодых виноградных листьев ("япрак") и капусты ("ляхана").
Супы
Яркое свидетельство кочевого прошлого тюрков можно увидеть в широчайшей популярности супов. Они здесь подаются на завтрак, обед и ужин, причем обязательно - в самом начале трапезы и также обязательно - в сопровождении свежевыпеченного хлеба. Причем турки любят и умеют варить как прозрачные супы вполне привычного нам вида, так и простые, но очень густые супы-пюре из овощей, как древние блюда вроде "тархана" (суп из томат-пасты и теста), так и очень изысканные праздничные варианты вроде "дююн-чорбасы" из хребтовой части туши барашка. Главным компонентом при всем этом остается лишь мясной бульон и обилие всевозможных приправ.
Молочные продукты
Еще один признак степного прошлого турецкого народа - обилие молочных продуктов. Причем используются они обычно не в чистом виде, а как всевозможные кисломолочные блюда, часто достаточно сложные. Кроме традиционных "айрана" и йогурта (турки говорят "йоурт"), используемых и как самостоятельное блюдо, и как непременный компонент сотен соусов и приправ, на столе постоянно присутствуют "каймак" (сметана, обычно делается из овечьего молока), "крема" (сливки), "терейаы" (сливочное масло), "чёкелек", или "лор-пейнири" (творог), ну и, конечно, сыр, без которого здесь не обходится ни одна трапеза. Традиционно сыр ("пейнир") готовится из подсоленного овечьего молока и больше всего напоминает брынзу. Однако в действительности ассортимент этого популярнейшего продукта здесь значительно шире - тут и различные твердые сорта ("кашар-пейнир"), отличающиеся от привычного нам сыра, пожалуй, только чуть более пряным запахом, и похожий на греческий "фета" мягкий сыр ("бейаз-пейнир"), и соленый сыр "дил-пейнир", плетеный "огру-пейнир", зернистый "тулум-пейнир" из козьего молока, "отлу-пейнир" с травами. Все это является непременным элементом турецких закусок (например "мезе" практически невозможно представить без сырного ассорти "пейнир-карышымы") и множества других блюд. Здесь никого не удивишь даже пирожным с сыром, а уж всевозможные пироги и салаты с сыром и вовсе являются популярнейшим видом фастфуда.
Сладости
После главных блюд турки обычно подают всевозможные фрукты и пудинги, но истинным завершением трапезы являются, несомненно, знаменитые восточные сладости ("татлы"), которые здесь любят и умеют готовить с поистине высочайшим мастерством. На весь мир известны турецкая "бахлава" ("баклава", или "пахлава", слоеное тесто, пересыпаемое натертым грецким орехом и фисташками), её разновидности - "антеп-фистиклы-сармас" и "джевизлы" (с грецким орехом), горячий десерт из пшеничных хлопьев с сыром и сиропом "кюнефе", печенье "везир-пармаы" (в буквальном переводе - "пальцы визиря"), праздничный десерт "ашуре" с изюмом и орехами, шоколадный пудинг "супангиле", молочный "кешкюль" с ванильно-ореховым кремом и очень похожий на него "казан-диби", кексы в сладком сиропе, непременный "локум" ("лукум", интересно, что эта популярнейшая сладость изначально была придумана для того, чтобы освежить дыхание после кофе), лёгкий молочно-рисовый пудинг "сютлач", более дюжины видов халвы ("хелва"), "ханымгебеи" (цукаты из каштана, особенно популярны в приморских городах), превосходное мороженое "дондурма" с различными наполнителями, а также всевозможные "бискюви" (бисквиты), "речель" (варенье), "локма-татлысы" (сладкие пирожки), "мармелат" (мармелад), "бал" (мёд), засахаренные фрукты и многое-многое другое.
Напитки
Очень ко многим блюдам турки традиционно подают "айран" (своеобразный аналог слегка подсоленного йогурта, разбавленного водой). Но так как для европейца вкус этого древнего напитка непривычен, в ресторанах чаще всего можно увидеть минеральную ("маден-суйю") или обычную ключевую ("мемба-суйю") воду, которая очень хорошо оттеняет вкус многих традиционных блюд. Также подают всевозможные прохладительные напитки ("мешрубат"): фруктовую ("мейва-суйю") и газированную ("газоз") воду, лимонад ("лимоната"), фруктовые ("мейва") и ягодные ("йемиш") соки и всевозможные газировки. Можно попросить выжать в воду лимонный сок, что и недорого, и хорошо утоляет жажду.
Стоит отметить, что столь обычные во многих отелях растворимые напитки для самой страны совершенно несвойственны и официанты в городских ресторанах просто не поймут, если у них попробуют заказать "юппи" или что-либо подобное. Турки не меньше французов привыкли уделять внимания правильному восприятию вкуса блюда, поэтому сами в таких случаях заказывают обычную воду со льдом или все тот же "айран". Впрочем, некоторые традиционные напитки полагается подавать к строго определенным блюдам, например "сисак-сут" (горячее молоко) обязательно порекомендуют к "береку", "айран" - к кебабам и жареному мясу, традиционный слабоалкогольный напиток "боза" (около 1% алкоголя) - к долме и рыбе, так что в любом случае обслуживающий персонал сам посоветует лучший выбор.
Традиционно Турция считается "страной кофе". Действительно, именно эта страна, вернее её предшественница - Оттоманская империя, была теми "воротами", через которые кофе попал в Европу. Однако в настоящий момент знаменитый крепкий черный турецкий кофе здесь популярен не более чем в любой другой стране субконтинента - сами турки отдают явное предпочтение чаю. Обычно местный кофе ("кахве") варится на раскаленном песке или углях и подается очень сладким, часто прямо с гущей, хотя можно попросить "сютлю" (с молоком), "кремалы" (со сливками), "саде" (без сахара), "орташ-шекерли" (средней сладости) или "шок-шекерли" (очень сладкий). Кофе "европейского типа" (растворимый, фильтрованный или со взбитыми сливками) можно обнаружить лишь в курортных зонах, где он ничем не отличается от напитка из автоматов где-нибудь в Европе. Сами же турки отдают предпочтение качественному заварному напитку ("сютс" - черный или "тюрк-кахвеси"- по-турецки), хотя употребляют его все меньше.
Чай турки обычно пьют черный и достаточно крепкий, разливая его в маленькие стаканчики, по форме напоминающие тюльпан. Это настоящий национальный напиток и главное местное средство коммуникации - уже после первых минут общения с гостем ему непременно предложат попробовать чай. Столь же характерно обилие так называемых "чайных садов" (cay bahcesi), которые можно найти практически повсеместно. Интересно, что во многих районах Турции чай не заваривают, а варят в специальном аппарате "чайданлык", что тоже является отражением древних кочевых традиций. При этом особым "шиком" считается сварить чай в настоящем самоваре. А вот молоко в чай не добавляют никогда - даже просьба гостя о таком действе будет воспринята с недоумением. Если размер чайной чашечки недостаточен, стоит попросить подать двойную порцию ("дубле-чай"), правда в этом случае, скорее всего, будет использован обычный стакан для сока, а не фарфор.
Алкогольные напитки
Турция - светское государство, поэтому здесь нет никаких ограничений на употребление алкоголя. Однако исламские традиции ограничивают употребление спиртных напитков, особенно в период Рамадана, поэтому туристам рекомендуется избегать их распития публично. К слову, некоторые местные рестораны вообще не подают алкоголь (ickiler), максимум - вино и пиво.
Традиционным алкогольным напитком издревле считается анисовая водка "ракы". Встречаются несколько её разновидностей - "ени" и "текирдаг" (крепость около 45°), "кулюп", или "кулюб" (около 48°) и "алтынбаш" ("чистая" водка, крепость около 50°), причем почти все они обычно употребляются только в разбавленном чистой водой виде (так называемое "львиное молоко"). Стоит "ракы" относительно недорого (9-12 евро за бутылку в зависимости от марки), и, несмотря на все мусульманские традиции, турки употребляют её в достаточно больших количествах, правда превращая это в настоящий ритуал, сопровождаемый обязательным застольем с обилием закусок (опять же не стоит забывать, что алкоголь здесь перед употреблением разбавляется вдвое, а то и втрое).
Неплохое местное пиво (bira) более всего известно по маркам Efes Pilsen (считается самым популярным пивом в Турции), Tuborg (Venus), Corona, Bud, Heineken и Carlsberg, однако в провинции по-прежнему варят множество достаточно специфичных сортов домашнего пива. Из фабричных сортов неплохим качеством славятся светлые сорта Tekels AsIrlIk. Сами турки предпочитают пить пиво в компании, а открытые специально для иностранцев пабы (birerrie) и пивные залы (birahane), как ни странно, имеют отчетливо агрессивную атмосферу и не рекомендуются к посещению.
Местное вино (sarap) делают из неплохого материала виноградников западной Анатолии, Каппадокии, верхней долины Евфрата, Фракии и побережья Эгейского моря. Местные красные (kIrmIz) и белые (beyaz) марки Doluca Antik, Moskado Sek, KavaklIdere Cankaya (белое) и KavaklIdere Angora (красное), игристое KavaklIdere Inci Damalasl, Turasan (красное и белое), Narbag, PeribacasI, Kavalleros, Feyzi Kutman (красное), Sevilen, Bozcaada, Sirince и измирский Majestik (красное) славятся хорошим вкусом и вполне способны конкурировать с лучшими мировыми сортами. Даже многие менее известные марки очень неплохи на вкус и главное - недороги (4-6 евро за бутылку ординарного вина и до 15 евро за выдержанные сорта). В последнее время в стране явно растет интерес к хорошим винам, поэтому ассортимент лучших вин со всех уголков планеты в местных магазинах и ресторанах также не вызывает нарекания.
Достопримечательности
Турция является достаточно молодым и интенсивно развивающимся курортным регионом. Теплый климат, богатая история и огромное количество памятников древних цивилизаций привлекают сюда множество туристов со всего света. В первую очередь Турция славится своими морскими курортами - Анталья, Кемер, Белек, Сиде, Аланья, Измир, Мармарис, Бодрум, Фетхие и множество других, не менее интересных.
Стамбул - город богатейшей истории, крупный порт, экономическое и промышленное "сердце" страны, с уникальным местоположением - разделяемый проливом Босфор, он находится одновременно и в Европе, и в Азии. Это единственный в мире город, который расположен сразу на двух материках. Город основан около 660 г. до н. э. как Византий, с 330 г. н. э. назывался Константинополем по имени римского императора Константина (в средневековых русских текстах - Царьград), до 395 г. был столицей Римской империи, в 395-1453 гг. - Византии (с перерывом в 1204-61 гг., когда был центром Латинской империи крестоносцев). В 1453 г. захвачен турками и переименован в Стамбул.
Основная часть города находится на юго-восточной окраине Европы и разделена заливом Золотой Рог на южный Древний Стамбул и северные районы Галата и Бейоглу (древняя Пера). Не менее древний район Скутари (Ускудар) расположен на азиатской территории Стамбула. От византийского периода сохранились остатки императорских дворцов, акведук Валента, руины мощных городских стен, подземные цистерны и культовые сооружения, большинство из которых переделано в мечети.
Главная достопримечательность города - собор Св. Софии (Айя-София), где по преданию, посланцы русского князя Владимира Красное Солнышко знакомились с христианской верой, самый большой христианский храм своего времени (высота собора - 55 м., диаметр купола - 31 м.). Этот грандиозный храм сооружен в 532-537 гг. Анфимием из Тралл и Исидором из Милета. В 1453 г. Святую Софию путем простой пристройки минаретов превратили в мечеть, практически все великолепные мозаики собора были замазаны (ислам запрещает изображать людей и животных), и с 1935 г., когда собор стал музеем, ведется их реставрация. К достопримечательностям Святой Софии относятся покрытая медью "плачущая колонна" (говорят, что если положить руку в её отверстие и загадать желание, то оно обязательно сбудется), а также "холодное окно", от которого даже в самый жаркий день веет прохладный ветерок. Одна из восьми колонн в северном крыле считается чудодейственной - здесь, по преданию, появляется святой Георгий.
Через сквер, лежащий напротив Св. Софии, можно пройти к не менее величественному сооружению - мечети Ахмедие (1609 - 1616 гг., "голубая мечеть"), построенной на месте дворца византийского императора, фрагменты мозаики которого хранятся сейчас в Музее Мозаики. Стены Ахмедие покрыты плиткой легкого голубого цвета, отражающей солнечные лучи, что придает ей особое очарование. В мечети три части - внешний двор, внутренний двор и центральное здание с куполом высотой 43 м., в котором 260 окон. Интерьер выложен 21 тыс. черепичных плиток. Величественные купола украшены драгоценностями и расписаны мусульманскими молитвами. Мечеть имеет шесть минаретов, поэтому к Большой мечети в Мекке был пристроен седьмой минарет, чтобы святыня ислама по-прежнему не имела себе равных. Здесь отмечаются мусульманские праздники, и именно отсюда паломники отправляются в Мекку.
Сулеймание-джами или Мечеть султана Сулеймана - самая большая мечеть в Стамбуле (вмещает до 10 тыс. человек), была построена в 1550-1557 гг. по приказу самого могущественного турецкого султана - Сулеймана Великолепного. В стены и купол, по указанию архитектора, были заложены полые резонирующие кувшины, поэтому мечеть обладает великолепной акустикой. Рядом с мечетью располагаются столовая для бедняков, четыре медресе, бани и библиотека, а у юго-восточной стены находится кладбище с могилами самого султана Сулеймана, его жены Хасеки Хюррем Султан (в прошлом - дочери православного священника Анастасии Лисовской) и архитектора Синана.
Султанский дворец Топкапы со знаменитым гаремом построен в 1466 г. по приказу султана Мехмеда-Завоевателя. До середины XIX в. в нем жили султаны, пока Махмуд II не перенес свою резиденцию на берег Босфора. Топкапы не представляет ценности как архитектурный шедевр, но это единственный в своем роде исторический памятник, в котором сейчас расположены музей и оружейная палата. В оружейной палате собрана богатейшая коллекция турецкого оружия, здесь хранится подарок английской королевы - золотое ружье. Хранилище исторических реликвий находится в бывшей казне и султанских покоях. Сейчас здесь представлены троны, личные вещи и коллекция парадных одеяний султанов, украшенное драгоценными камнями оружие, а также оправленная в серебро мумифицированная человеческая рука - утверждается, что это рука самого пророка Мухаммеда. Гарем в левом крыле дворцовых сооружений всегда вызывает неподдельный интерес и у туристов, и у самих турок. Внешне скромное и простое здание, строившееся при жизни нескольких султанов, внутри поражает роскошью и богатством убранства. Гаремы всегда тщательно охранялись, доступ туда был закрыт для всех, кроме султана и его верных слуг, а нарушители карались смертью.
Рядом с домом, где расположен тронный зал, находится султанская билиотека, в которой насчитывалось до 24 тыс. книг и манускриптов. Обязательно следует посетить Цистерну Базилики - подземную камеру на 336 колоннах, построенную ещё Юстинианом (532 г.) для хранения воды. Позднее это уникальное водохранилище снабжало водой Большой дворец и султанский дворец Топкапы, и вполне функционально до сих пор.
В городе множество интересных музеев, среди которых особенно выделяются Музей Карье в церкви Хора (XI в.) у ворот Эдирне с великолепной коллекцией фресок и мозаик, Музей античности с огромной коллекцией исторических ценностей, самые древние из которых датируются VI в. до н. э., Музей Восточных Древностей с предметами месопотамской, египетской, анатолийской и арабской цивилизаций, а также Музей турецкого и мусульманского искусства во дворце Ибрагим-паши (1524 г.) с интерьерами домов различных регионов Турции, миниатюрами, манускриптами и коврами периода Османской империи. Также к интересным памятникам города относятся церковь Св. Ирины (VI в., разрушена в XVIII в., восстановлена), церковь Св. Федора (Килисе-Джами, XI в.) с прекрасными мозаиками XIV в., церковь Пресвятой Богородицы, мечети Микримахи, Селима-Завоевателя, Сулеймана (XVI в., одна из самых крупных мечетей Стамбула), Эйюпа, Шах-заде (1548 г.), медресе Баязида (XVI в.), а также славящаяся своими красивыми изразцами мечеть Рустема-паши (XVI в.), крепости Анадолухисары (XIV в.), Румелихисары (1452 г.), Едикуле (1457 г.), так называемый "погруженный дворец" Йеребатан Сарай (VI в.), башня Галата (1348 г.) с рестораном на верхнем этаже, откуда открывается прекрасный вид на окрестности, барочный дворец Долмабахче (XIX в.), "фаянсовый павильон" Чинили-Кешк (1472 г.) с великолепной коллекцией фаянса и бани Кагалоглу (1741 г.).
Мост через Босфор, соединивший европейский и азиатский берега Турции, стал ещё одним символом этой страны. По длине это четвертый мост в мире - вместе с предмостными укреплениями он протянулся на 1560 м. при ширине 33,5 м. и высоте 64 м. Такая высота позволяет свободно проходить даже самым крупным океанским судам, следующим из Средиземного моря в Черное и обратно. На берегу Босфора, который сам по себе является самой величественной достопримечательностью страны, стоит посетить 20-метровый Египетский обелиск (Дикилиташ), возведенный еще фараоном Тутмосом Третьим в XV в. до н. э. и перевезенный в Стамбул в 390 г. императором Теодосиусом Первым. Поблизости расположена и знаменитая Змеиная колонна (Бурмали Сютун), воздвигнутая в 479 г. усилиями 31 города, победивших персов в битве при Платеа. Большой стамбульский базар (Капали Чарши, 1461 г.) является крупнейшим рынком в мире - 200 тыс. кв. м. его площади занимают порядка 5 тыс. магазинов и лавок. Здесь можно купить буквально все - от свежайших морепродуктов и кожаных изделий, до всевозможных золотых и серебряных украшений. "Базар специй", где продаются приправы, сухофрукты, масла и всевозможные сладости, находится за мечетью Йени, в районе Эминону. Обязательно стоит посетить самую знаменитую торговую улицу Стамбула - Такшим. Желающим приобрести действительно качественные товары известнейших торговых марок рекомендуется посетить огромнейший торговый центр Акмеркез.
Анкара - столица и второй по величине город страны, расположена на высоте 850 м. над уровнем моря на краю Анатолийского плоскогорья. Анкара - очень древний город, её крепость служила убежищем для окрестных жителей еще во времена хеттов (1200 г. до н. э.). Фригийцы, персы и кельты (галаты) поочередно занимали Анкару, во времена Римской империи город был столицей провинции Галатия и назывался Анкира (Ангора). В средние века он многократно переходил из рук в руки византийцев, арабов, крестоносцев, сельджуков и, наконец, был занят османами. Анкара долго оставалась провинциальным городом, пока в 1893 г. не была построена Анатолийская железная дорога, ведущая в Стамбул. Когда в 1923 г.Ататюрк провозгласил Анкару столицей Турецкой Республики, город насчитывал всего около 25 тыс. жителей. Сейчас это город министерств и посольств, университетов и медицинских центров, а также центр виноделия и крупный транспортный узел страны.
Историческим центром города считается башня Ак Кале ("Белый замок"), обнесенная двойной стеной, по которой можно проследить бурную историю Анкары - каждый завоеватель обновлял стены этой цитадели, используя для этого остатки разрушенных зданий. Внутренние стены относятся к VI в., а современный вид крепость обрела в IX в. при византийском императоре Михаиле II, когда был возведен внешний периметр стен. Ещё один символ города - мечеть Хаджи-Байрам (XV в.), построенная рядом с руинами знаменитого храма Августина и Рома, на стенах которого высечены очерки из римской истории и перечень деяний Августа. Настоящее место паломничества местных жителей - величественное сооружение мавзолея Ататюрка (Анит Кабир, 1953 г.) в квартале Мальтепе. Здесь хранится саркофаг основателя Турецкой республики Мустафы Кемаля - первого правителя страны, придавшего ей цивилизованный облик и, по сути, совершившего революционные преобразования во всех сферах общественной жизни Турции. Каждый час у стен Мавзолея проходит торжественная смена караула.
Лучший музей города - Музей Анатолийских цивилизаций (Музей хеттов), размещенный в крытом базаре XV века. В музее хранится богатейшее собрание археологических находок культуры этого загадочного народа, наводившего ужас своими колесницами на всю Азию в период XVIII - XII вв. до н. э. В центральном зале музея представлены статуи и рельефы из Малатьи, Арсланташа и Аладжа-Хююка. В пристройке, опоясывающей зал - предметы каменного (из Чатал-Хююка) и бронзового веков (из Аладжа-Хююка), солнечные диски, каменные барельефы, домашняя утварь и оружие, образцы клинописи, изображения оленей и быков. Далее представлены экспонаты из Алишара и Кюльтепе, относящиеся к периодам хеттского, фригийского, империи Урарту и римского господства.Поблизости от Анкары расположен город-памятник Богазкей - "хранитель" руин древней хеттской столицы - Хаттусаса (XVII - XIII вв. до н. э.). Сохранились остатки укреплений, знаменитые "Львиные ворота", дворцы и уникальный памятник истории - каменный "Богазкейский архив".
Измир, родина Гомера и древняя Смирна - третий после Стамбула и Анкары город Турции и самый крупный город на Эгейском побережье. По свидетельству ученых, первые поселения на земле Смирны восходят к III тысячелетию до н. э., к Х в. до н. э. здесь уже существовали эллинские поселения. Город пережил ряд разрушительных нашествий и землетрясений, поэтому в самом городе сохранилось мало достопримечательностей, но благодаря своему климату, удобству сухопутного и морского сообщения Измир превратился в крупный деловой и туристический центр. Из памятников бурной истории города сохранились 13 колонн с прекрасными капителями - все, что осталось от огромного римского форума с открытым двором и двухъярусными крытыми галереями по периметру. Во времена Османской империи это место использовалось как мусульманское кладбище, поэтому среди колонн встречаются остатки надгробий. По иронии истории здесь же можно увидеть несколько полуразрушенных римских скульптур Нептуна, Цереры и Дианы-охотницы. Центром города считается площадь Конак с мечетью Яхлы (1754 г.), отделанной яркой кафельной плиткой, и изящной Часовой башней. В близлежащем Базарном квартале сохранились старинные караван-сараи Чакалоглу Ханы и Кызларагасы Ханы (XVIII в.), а также мечети Хисар (1597 г.) и Шадирван (Кемералты, 1636 г.). На холме Пагос возвышается византийская крепость Кадифекале ("бархатная"), построенная на месте более древних оборонительных сооружений, которые были возведены на этом же месте ещё эгейцами. Из музеев обязательно стоит посетить Этнографический музей с собранием предметов народного творчества и кустарных промыслов, и Археологический музей, где представлены уникальные археологические находки из Западной Анатолии, датируемые периодом с VI в. до н. э., предметы эллинистического, римского и византийского периода, а также уникальные находки из Эфеса (II в. н. э.). Среди более современных достопримечательностей Измира необходимо отметить Парк культуры - место проведения знаменитых ежегодных международных ярмарок, бани Дианы и всемирно известные термальные источники "Балчова" ("источники Агамемнона"), на базе которых создан крупный бальнеологический центр, позволяющий сочетать лечение с пляжным отдыхом и обширной культурной программой.
В окрестностях Измира лежит множество уникальных исторических мест и современных морских курортов. В Кемальпаше находятся уникальный хеттский барельеф "Эти Бабе" ("Отец хеттов", XIII в. до н. э.) и руины Девичьего замка (Кыз калеси), в котором в 1244 г. состоялась свадьба дочери Фридриха II и византийского императора Иоанна III. От замка уцелело лишь три этажа сооружения, но его былое могущество просматривается даже в этих останках.
В 110 км. от Измира, в живописной бухте Эгейского моря, расположен Дидим, знаменитый своим курортом Алтын кум ("золотые пески") и одним из наиболее грандиозных памятников античности - храмом Аполлона (VIII-IV в. до н. э.), считавшемся священным местом античного мира (уступал лишь Артемисию в Эфесе и храму Геры на о. Самос). В древности от этого знаменитого храма к Милету пролегала Священная дорога (VI в. до н. э.), оканчивавшаяся аллеей из статуй священнослужителей и сидящих львов (сейчас находятся в Британском музее) по обеим сторонам. Само святилище было окружено портиком с двумя рядами колонн и отделано мрамором с островов Эгейского моря. Храм был украшен бюстами Аполлона, Зевса, Артемиды и Лето, а также капителями, украшенными головами грифонов и быков, которые наряду с головой Медузы являлись частью фриза.
Туристической столицей турецкого Средиземноморья считается Анталья, привлекающая туристов богатым историческим наследием и уникальной природой. Ее окрестности славятся роскошными отелями и чистейшими пляжами - по оценкам ЮНЕСКО этот район признан одним из самых экологически чистых мест на планете. Купаться здесь можно с марта до конца ноября. Атталея (нынешняя Анталья) была основана Атталом II из Пергама во II в. до н. э., и с тех пор все народы, селившиеся в его районе, вносили свой вклад в облик этого уникального места. Исторический центр старого города называется Калеичи ("внутри крепости"), расположенный вокруг древней римской гавани, обнесенной стеной, которая в IX и X веках была укреплена византийцами для защиты от арабского вторжения. Один из символов города - Ворота Адриана, воздвигнутые в честь посещения города римским императором Адрианом в 130 г. до н. э. По обеим сторонам ворот стоят башни, одна из них - ровесница ворот и построена ещё римлянами, а другая возведена турками-сельджуками, покорившими эти земли в 1207 г. Ворота ведут в город, а точнее - в два города, поскольку Анталья состоит из "старого города" с деревянными домиками и живописными уголками, где само время остановило свой бег, и бурлящего "нового города" с современными зданиями и тенистыми пальмовыми бульварами.
В Анталье много древних памятников, из которых особенно хороши "символ Антальи" - построенный турками-сельджуками минарет Йивли ("складчатый", ХI в.) 37 м. высотой, а также мечеть Эски Джами, построенная по образцу византийской церкви в 1373 г., надгробные памятники жены султана Баязеда II и Мехмет-бея, бывший монастырь "танцующих дервишей" Мевлевихане с выставкой современного искусства, и разрушенный в свое время молнией Срезанный минарет. В районе "нового города" расположены основные объекты современнейшей инфраструктуры туризма - чистейшие пляжи, яхтенные стоянки и роскошные отели, чайханы, бары и рестораны, супермаркеты и лавочки.
Белек, находящийся между Анталией и Сиде, считается признанным гольф-центром региона. Находящийся в непосредственной близости от развалин древних городов Перге, Аспендос и Сиде, и обладающий целым рядом первоклассных гостиничных комплексов, окруженных сосновыми, кедровыми и эвкалиптовыми лесами, Белек завоевал большую популярность среди туристов. Кроме прекрасных многокилометровых пляжей курорта, непременно следует посетить великолепный кипарисово-эвкалиптовый национальный парк-заповедник "Каньон Кепрюлю" площадью 500 гектаров. В заповеднике есть возможность для занятий альпинизмом, верховой ездой и всеми видами водных развлечений, но наиболее популярен рафтинг по горной реке Кюпрючай.Сиде ("гранат") - небольшой город на полуострове, в 75 км. от Антальи, один из наиболее оживленных курортов юга Турции. Основанный в VII в. до н. э. греческими колонистами, город быстро стал крупным центром морской торговли, важным портом Памфилии и убежищем пиратов. Большинство уникальных памятников города построено в II в. до н. э. - II в н. э. - период расцвета и могущества Сиде. До наших дней сохранились остатки амфитеатра на 16 тыс. зрителей, статуя императора Веспасиана, храм Фортуны, фонтан, агора, римские бани (в которых сейчас располагается археологический музей), некрополь и акведук. Окруженный современными туристическими комплексами и прекрасными песчаными пляжами, современный Сиде, хоть и не выходит за стены античного города, тем не менее притягивает к себе тысячи туристов. Его знаменитые песчаные пляжи считаются одними из лучших в регионе. В 7 км. от города лежит ещё одна достопримечательность - водопад Манавай, где река в буквальном смысле падает прямо в море.
Кемер, расположенный в 42 км. к югу от Антальи, упоминается во многих древнегреческих мифах, как место обитания страшной Химеры, извергающей пламя. Герой Беллерофон победил монстра, но пламя не погасло и до сих пор горит на вершине горы Янарташ. Объяснение этого явления довольно тривиально - горит вырывающийся из-под земли природный газ, но именно этот факт придал этому месту особую притягательность для туристов. Ныне это интенсивно растущий курортный центр и один из известных яхт-центров со всеми вытекающими отсюда последствиями. Кроме многочисленных магазинов, баров и ресторанов пешеходной зоны, шикарного яхт-центра и целой сети современных отелей и клубов, расположенных на склонах подступающих к самому морю лесистых гор Таурус, туристам предлагаются два отменных пляжа - галечный городской, с огромным разнообразием предлагаемых видов водного спорта и увлекательными экскурсиями на яхтах, и окаймленный аллеями цитрусовых песчано-галечный Пляж лунного света. В северной части Кемера находится Йорюк Парк - "живая этнографическая экспозиция", посвященная истории и быту турецкого народа.
Недалеко от Кемера лежат руины древнего портового города Фазелиса (Текирова), где сохранились остатки портовых стен, амфитеатра, мощеная дорога, ведущая к арке Адриана, акрополь, а также развалины водопроводов, базарных площадей и бань. По одной из легенд именно здесь похоронен Александр Македонский. В этом же регионе, у подножья горы Олимпос (Тахталы, 2400 м.) находятся руины ещё одного памятника древности - города Олимпос, основанного в III веке до н. э. Город был центром поклонения богу Гефесту. Сегодня это один из самых известных курортов южного побережья, образующий вместе с Кемером и Текирова один непрерывный курортный район. На территории Национального парка Олимпос-Бейдалары были выстроены современнейшие туристические комплексы, предлагающие своим посетителям всевозможные виды отдыха и спорта.От некогда всемирно знаменитого храма Артемиды, одного из семи чудес света, сохранилось мало - построенный в VI в. до н. э. храм стал жертвой поджога печально известным Геростратом в 356 г. до н. э. Александр Македонский в 334 г. до н. э. положил начало длившемуся 120 лет восстановлению храма прямо на платформе погибшего в огне сооружения. За этот период вокруг стройки возник новый эллинский Артемисий, который 500 лет спустя был снова разрушен готами. Зато уцелели использовавшийся и для заседаний Сената, и для театральных представлений Малый театр (Одеон, 150 г. н. э.) на 1400 мест, а также рассчитанный на 24 тыс. зрителей Большой театр с 30-метровой сценой и портиком для улучшения акустики, украшенная двойной колоннадой портика Агора, изысканный храм Адриана (138 г. н. э.), храм Гестии (в котором постоянно горел священный огонь), ворота Геракла, оригинальный ансамбль богатых домов с мозаичными полами и настенными фресками - так называемые "Дома на склоне холма", Пританей (здание канцелярских служб), целые улицы, библиотека Цельсия (114-135 г. н. э.) и даже местный публичный дом с хорошо сохранившимся дорожным указателем к нему. Над предполагаемой могилой апостола Иоанна возведена величественная Базилика Св. Иоанна, полностью облицованная изнутри мрамором. На холме Айясолук лежат развалины византийской крепости с мощными воротами, построенными из камня бывшего римского стадиона. Ниже крепости расположена мечеть Исыбея (1375 г.), во дворе которой установлены колонны из античного Эфеса.
Фетхие (Термесос, Город Света) известен своими прекрасными пляжами, изрезанным укромными бухтами побережьем, оживленными базарами, скальными захоронениями и буйной субтропической растительностью. Изумительная панорама бухты открывается от руин крепости рыцарей Родоса. Городская набережная пестрит зонтиками открытых кафе, где подают двадцать видов тортов и черный кофе в медных "джезвах". Улочки позади гавани полны торговыми и гастрономическими рядами, магазинами, барами и ресторанами. Можно совершить поездку на яхте с посещением 12 островов, в том числе островов Пиратов и острова Клеопатры с затонувшими руинами древнего города. Или отправиться в Чалым (5 км. от Фетхие) или лагуну Олюдениз, славящиеся одними из самых красивых пляжей в Турции. Интересны Дальян - одно из немногих мест на Средиземноморье, где сохранились черепахи, а также красивейшее горное ущелье Сакликент. В окрестностях Фетхие множество отелей клубной системы в уютных уединенных бухтах, славящихся своей красотой.
Аланья, основанная в IV в. до н. э., во времена Римской империи стала известна как знаменитая база пиратов Коракесион, позднее Марк Антоний подарил его Клеопатре, для которой эти уединенные бухты стали любимым местом купания. В XII в. город захватил сельджукский правитель Алаеддин Келькубат, переименовавший Коракесион в Алайя и сделавший его своей зимней резиденцией. Главная достопримечательность Аланьи - византийская крепость на вершине горы, возвышающаяся над городом. Прекрасно сохранилась защищавшая гавань Красная башня (Кызыл Кале) высотой 29 м. Пляжи региона покрыты мелким песком, подковообразное побережье рассечено выдающимися в море скальными мысами на уютные бухты, чьи пологие пляжи особенно хороши для отдыха с детьми.
Аланья также знаменита своими пещерами, наиболее посещаемая из которых - фантастическая пещера Дамлаташ с причудливым переплетением сталактитов и сталагмитов. Внутранние условия этой пещеры (температура - +22-23 С, влажность - 90-98%) очень благоприятны для лечения астмы и других респираторных заболеваний. В "Девичьей пещере" пираты прятали похищенных девушек, есть также "пещера Влюбленных" и "Фосфорная пещера", названная так из-за интересного эффекта свещения.
Мармарис - один из лучших морских курортов страны. Расположен в заливе с тремя островами, полном укромных безлюдных бухт, на границы Эгейского и Средиземного морей. Туристический бум преобразил рыбацкий поселок Мармарис в комфортабельный туристский курорт, но большая часть полуострова закрыта для инвестиций, чтобы сохранить естественную красоту побережья. Старый город построен вокруг османской крепости II века, кроме неё сохранились Караван-сарай, где сегодня находятся множество торговых лавок, и древний замок - оплот рыцарей-госпитальеров (1522 г.). Живописный, обрамленный пальмами и эвкалиптами приморский бульвар, тянется вдоль всего города, представляя возможность посетить многочисленные кафе, рестораны и разнообразные развлекательные заведения. Многокилометровые пляжи и прозрачная бирюзовая вода создают прекрасные возможности для загара и водных видов спорта, а развитый сервис позволяет выбрать любой доступный вид времяпрепровождения. Ежегодно в мае здесь проходит красочная Международная парусная регата.
Кушадасы ("Птичий остров") расположен в центре одноименного залива. Главные достопримечательности Кушадасы - древняя генуэзская крепость Кючюкада Калеси на острове Гюверджин ("Голубиный остров"), опоясанная мощным оборонительным валом, и Караван-сарай. Но основную привлекательность городу создают замечательные пейзажи, кристально-чистое море, прекрасные туристические комплексы, множество баров и дискотек, бесчисленные магазинчики и рыбные рестораны и пьянящий воздух, пропитанный ароматами сосен, олеандров и морской соли. Отсюда отправляются экскурсии к Эфесу, Милету, Дидиму, Приене и Памуккале.
Памуккале ("хлопковый замок") - одно из чудес страны. В этом живописном месте выходы на поверхность земли горячих источников, содержащих высокую концентрацию окиси кальция, сформировали за многие тысячи лет на скальных террасах отрогов Тавра огромную толщу белоснежных известковых отложений. Потоки минеральной воды, падая с плоской вершины горы и с высоких уступов, создали причудливые, ослепительно белые каскады из соли, переливающиеся в лучах солнца. Террасы похожи на огромные ванны - в каждой из них скапливается вода, образуя неглубокие, по щиколотку, бассейны. В верхней части города - Кархаите, различают 3 вида термальных вод: с небольшой горки со скоростью 40 л. в секунду стекает "полосатая" вода всех оттенков с температурой более +40 С. Другой источник, с серными водами 30-градусной температуры, лечит кожные заболевания, а третьему, который собственно и наполняет ванны террас, приписывают омолаживающие свойства.
Целебные свойства вод, известные уже во времена античности, всегда привлекали сюда людей. Некогда рядом с Памуккале стоял город Лаодикия, потом на его месте построили "священный город" Иераполис, чьи руины можно осмотреть и в наши дни. В хорошем состоянии сохранился римский театр (II в. н. э.), чьи раскинувшиеся по склонам холма трибуны могли вместить до 25 тыс. зрителей, а также комплекс Терм, где, по преданию, купалась сама Клеопатра, храм Аполлона (III в. н. э.), Мартириум Св. Филиппа (начало V в. н. э.) и монументальные ворота Арки Домициана с тремя проемами (I в. н. э.). Некрополь Иераполиса - один из самых больших в Турции - гробницы разных эпох протянулись по обеим сторонам дороги более чем на 2 км. Античный театр используется и в наши дни во время красочного Фестиваля Памуккале.
Бодрум, древний Галикарнас (200 г. до н. э.), располагается на юго-западе Турции на берегу Эгейского моря. Город является родиной историка Геродота. Его история "видела" множество сражений, город часто переходил из рук в руки, будучи свидетелем расцвета и распада многих древних цивилизаций. Во времена античности, построенная здесь персидским сатрапом Мавсолом огромная усыпальница - "мавзолей", считалась одним из семи чудес Света (сейчас на этом месте находится интересный музей). Сейчас Бодрум - это знаменитый курорт с бесчисленными прекрасными бухтами, прозрачной водой и галечными пляжами, множеством отелей и клубов с большими возможностями для полноценного отдыха. Он считается лучшим местом для поклонников серфинга и других водных видов спорта. Каждый день тысячи туристов посещают Музей подводной археологии в Бодруме, где можно увидеть самый старый в мире затонувший корабль "Улубурун", уникальную золотую печать царицы Нефертити, древние манускрипты и многое другое.
Бурса - первая столица османского государства, была основана во II в. до н.э. э. под названием Пруса. Это уникальный город, настоящее собрание памятников истории под открытым небом. Главные достопримечательности - Зеленый мавзолей (Йесил Тюрбе) с великолепными зелеными и бирюзовыми изразцами, беломраморная Зеленая мечеть (Йесил Джами), самая древняя мечеть в городе - Орхан Гази Джами (1336 г.), мечеть Бейазит (Йилдидим Бейазит Джами, 1391 г.), построенная в честь погибшего в знаменитой "битве на косовском поле" султана Мурада I - Чекирге (или Мечеть Мурада I, 1389 г.) с расположенным напротив его мавзолеем, единственная в Турции двадцатикупольная мечеть Улу Джами (1421 г.), а также уникальный комплекс мавзолеев в Мурадийе, где похоронены многие османские султаны. Обязательно посетите Тюркско-Исламский музей с отменной экспозицией вышитых в народном стиле тканей, изделий из слоновой кости и фаянса из Изника и множество других интересных экспонатов. В Археологическом музее собрана коллекция анатолийских украшений, римских стеклянных изделий, монет и скульптуры. Можество туристов привлекает один из старейших рынков Востока - Коза Хан, построенный в 1490 г., когда Бурса была крупным городом на "Великом Шелковом пути".
В Чекирге находятся известные на весь мир горячие источники "Каплыджа". Местная вода содержит бикарбонат, серу, соду, кальций и магний при температуре +47-48 С, и пригодна для питья и принятия ванн. На их основе работает множество купален и бань, многие из которых имеют многовековую историю - Йени Каплика построена в 1552 г. на месте "купален Юстиниана" (II в. н. э.), Эски Каплика построена еще римлянами, затем ее использовали византийцы и османы, а лучшей считается не менее старая купальня Кара Мустафа Паша.
Стоит посетить Хаттушаш близ Анкары - древнюю столицу самого первого индоевропейского государства хеттов. Многое из истории этого народа остается загадкой для исследователей, а их письменность до конца не расшифрована. В главном хеттском храме, по развалинам которого можно бродить часами, был престол солнца, огромный медный жертвенник и два фаллических символа плодородия. Остатки циклопических стен, руины дворцов, скальных святилищ и храмов, бесценная коллекция клинописи "Богазкейского архива" - вот несомненные сокровища этого места. Около Кайсери ведутся раскопки другого города хеттов - Канеш (III тысячелетие до н. э.).Амасия - окруженный садами, рощами, и виноградниками городок, когда-то был столицей понтийского царства. Усыпальница понтийских царей высечена прямо в скале, а сами мумии древних правителей хранятся в интересном городском музее.
Курорты
Туристы полюбили Турцию как международную пляжную здравницу. Соотношение цена-качество чуть ли не самое удачное в мире. Огромный выбор городов, пляжей и отелей на трех морях - Средиземном, Мраморном и Эгейском. Великолепные 5-звездочные отели, работающие по системе "все включено", позволяют туристам забыть обо всем, в том числе и о необходимости тратить деньги на отдых, и просто расслабляться в теплых краях на берегу синего моря. При этом Турция богата историческими памятниками - так что пляжный отдых всегда можно разбавить увлекательной экскурсией по античным местам.
Однако в жаркой Турции есть не только пляжи, но и горы. Сравнивать горнолыжные курорты Турции с мировыми мекками в Европе и Америке никто не берется. Однако зимой Турция пользуется устойчивым спросом у тех, кому необходим спокойный курортный отдых, а склоны и подъемники - всего лишь одно из развлечений.
Наиболее популярные курорты Турции протянулись вдоль берегов Эгейского и Средиземного морей. Измир, Кушадасы, Бодрум, Мармарис и Фетхие находятся на Эгейском море. Кемер, Анталья, Белек, Сиде и Аланья - на Средиземном. Берега Мраморного моря на западе страны и Черного моря на севере не менее живописны, но не столь популярны у массового туриста-пляжника.
На пляжах Эгейского моря преобладает галька. На Средиземном море можно найти пляжи всех видов: это и песчаные пляжи Белека и Сиде, и каменистые бухты Кемера и Антальи.Почти ста пляжам Турции присвоены "Голубые флаги".
Большинство четырех- и пятизвездочных отелей имеют собственные пляжи и заботятся о соблюдении чистоты и порядка. Но есть и трех- и даже двухзвездочные с собственными пляжами и с бесплатными лежаками и зонтиками (только в таком случае это обычно простейшие конструкции). Некоторые дорогие отели сознательно завышают цены на пользование своими пляжами, чтобы отпугнуть туристов со стороны. Для того чтобы воспользоваться участком пляжа, принадлежащего барам или ресторанам, необходимо сделать там заказ (например, купить напиток). В этом случае платить за лежак и зонтик не придется. Пляжи Эгейского моря
Кушадасы
Пляж Пигал расположен по дороге в Кушадасы. Это новый, не так давно обустроенный пляж с широким выбором водных видов спорта и развлечений. Вокруг него расположен комплекс отдыха с бассейнами, теннисные корты, спортзалы и закусочные бары. Оплата товаров и услуг в комплексе производится специальными бусами, которые надо предварительно купить на ресепшен или в киосках у бассейна. Но на самом пляже эти бусы не принимаются.Городской пляж - в центре города, простирается на огромное расстояние вдоль моря. Лежаки и зонты здесь предоставляются за плату (около $0,5), побережье - каменистое.Чтобы попасть на женский пляж, нужно минут 10 ехать на автобусе. Это песчаный пляж с большим выбором водных развлечений, закусочных и ресторанов."Длинный пляж" расположен в 6 км от центра курорта и протянулся почти на 30 км. На его побережье расположены отели 4-5*, множество кафе и ресторанов, а также лучшая коллекция водно-плавательного снаряжения и водных развлечений. "Длинный пляж" - самый популярный на курорте. Бодрум
Южнее Кушадасы находится Бодрум, самый тусовочный курорт Турции, столица ночной жизни всей страны. Бодрум – город и курортный район в южной Турции, расположен на полуострове на севере залива Керме в Эгейском море.
Это место считается самым элитным курортом страны, центром ночной жизни, веселья и излюбленным местом молодежи.
Название Бодрум означает «Погреб», «подвал». Возможно, так город был назван из-за множества винных подвалов, в которые сейчас даже проводятся экскурсии.
История Бордума богата и интересна – в античные времена здесь была столица Карии и город тогда назывался Галикарнас. Именно здесь находилось одно из 7 чудес света – Галикарнасский мавзолей, построенный в IV в. до н.э. как гробница для здешнего правителя Мавсола. Этот шедевр архитектуры простоял долго, но в XIII в. был разрушен землетрясением, а камни и мраморные плиты были использованы для строительства крепости св. Петра. Именно тогда, в 1402 г. на здешние земли пришли рыцари-госпитальеры из Родоса и небольшой рыбацкий поселок начал развиваться и разрастаться.
Сегодня правительство Турции активно популяризирует курорт и вкладывает в него немало средств. Но здешние природные условия и так сами говорят за себя: умеренный средиземноморский климат, прохладное Эгейское море делают летнюю жару не такой сильной, как на турецких курортах у Средиземного моря. А чистые пляжи, высококлассные отели, зеленые леса и незагрязненная окружающая среда делают отдых здесь особенно привлекательным.
Среди приезжих большую часть составляют немцы, скандинавы, французы и англичане.
Жизнь в Бодруме кипит 24 часа в сутки, на набережной, в кафе и барах ночью так же людно, как и днем. Этот курорт еще называют «турецкой Ибицей», ведь море, солнце, развлечения и танцы – неизменная составляющая отдыха на Бодруме. Бодрум это самый любимый уголок отдыха для богемы, творческих лиц и просто состоятельных людей. А также для любителей и ценителей истории.
Самой главной местной достопримечательность является тот самый замок Святого Петра, возведенный рыцарями на мысе Зефирион. Сегодня в его пределах открыт Музей подводной археологии, в котором собраны ценнейшие экспонаты еще со времен бронзового века. Со времен античности сохранились в Бодруме ворота Миндоса, которые были частью городских стен Галикарнаса. Ворота были размешены на западе, «лицом» к другому древнему городу – Миндосу, от которого и получили свое название. Ворота украшали две башни, одна из которых сохранилась до наших дней.
Городские стены протяженностью 7 км были сооружены в IV в. до н.э. по приказу царя Мавзола. В 334 г. до н.э. Галикарнас был осажден Александром Македонским. Жители не сдавались и держали оборону до последнего. После того, как победа была одержана, Александр приказал разрушить городские стены и город, оставив лишь дворец и мавзолей. Тогда ворота Миндоса уцелели чудом, но были забыты на долгие столетия. В 1998 г. начались роботы по их восстановлению вместе с еще несколькими древними памятниками. В ходе проведенных тогда раскопок из земли на свет появилось много интереснейших находок.
Как и в любом городе античности, Галикарнас имел свой амфитеатр, остатки которого сегодня превращены в музей под открытым небом. В 2000 г. театр был отреставрирован.
Помимо местных достопримечательностей, туристам в Бодруме предлагают осмотреть и более отдаленные – во время одно- или двухдневных туров на яхте. К примеру, можно отправится в Памуккале, Эфес, на Черепаший остров и т.д.
Отели Бодрума в основном – клубного типа. Почти во всех из окон открывается прекрасный вид на залив или на море.
Один из самых благоустроенных и красивых пляжей считается пляж, принадлежащий туристическому центру Караинжир. Среди других популярных пляжей - Ада Бооазы, Акъярлар, Бала, Бардакчы, Битез, Гюмюшлюк, Караада, Ортакент, Яликавак и другие.
Бодрум делится на несколько курортных районов. Гюмбет находится в 2 км от города, здесь относительно спокойная атмосфера, особенно привлекающая любителей водного спорта. Тургутрайс – это район с прекрасными живописными оливковыми рощами, здесь можно вдоволь позагорать на пляже без лишней толкотни, а вечером отправится в Бодрум навстречу развлечениям. Тюркбюкю – небольшая деревня в 20 км от Бодрума, где проживает меньше всего людей. Здесь сохранился еще местный колорит простой турецкой жизни.
Возможно, Бордум не был бы так известен среди тусовщиков, если бы не одна из самых шикарных и больших дискотек Европы – «Halikarnas», где каждый вечер посетителей ждет красочное шоу до 4 утра. Мармарис
Курорт Мармарис расположен на юго-западе Турции, у берегов Средиземного и Эгейского морей. Это важный турецкий и известный во всем мире туристический центр.
История Мармариса (а такое название носят и город, и район у побережья), уходит корнями в XI в. до н. э., когда город носил название Фискос и был частью древнего государства Карии. Благодаря благоприятному месторасположению, Фискос был важным центром торговли (как впрочем, и сейчас). Во время пребывания в составе Османской империи, в XVI в. султан Сулейман дал городу название Мимарис и восстановил городские стены, построенные еще в античности. Позднее название трансформировалось в сегодняшнее - Мармарис. Существует легенда, что султан произнес слова «mimari as», что означает «повесить архитектора», когда увидел, что крепость совсем не укрепленная. Сегодня эта крепость, отреставрированная в 1979 г., превращена в музей.
Среди памятников прошлого, сохранившихся в Мармарисе, самый древний – остатки города Фискос, которые занимают лишь вершину холма Ашартепе, расположенного на севере города. До сегодняшнего дня там еще ведутся археологические раскопки.
Другие достопримечательности, интересные для туристов, это «Каменный постоялый двор» и Акведук XVI в. в 10 км от центра, гробница пророчицы Сарианы, которая в свое время помогла султану Сулейману. Местные женщины до сих пор приходят в это место за советом. Османский Караван-сарай XVI в., состоящий из восьми комнат, сегодня занят сувенирными лавками.
Климат курорта способствует приятному времяпровождению здесь летнего отдыха – лето не жаркое, средние максимумы температуры - +40°C в июле и августе и +30 °C в сентябре – октябре. Вода в море также несколько прохладнее, чем, например, в Анталии. Плюс – отдыхающие могут искупаться в двух морях, что является действительно очень впечатляющим фактом. Эгейское море чище Средиземного, в его бухточках расположены шикарные отели. Ежегодно около 400 тыс. людей проводят отдых на Мармарисе Город занял очень живописную территорию – у подножья гор, возле уютной бухты. Леса курорта занимают около 90 тыс. га и являются одной из наибольших его ценностей.
Отели на Мармарисе расположены в основном в черте города, большинство из них трехзвездочные. За Мармарисом находятся отели клубного типа, имеющие большую прилегающую территорию и пляжи.
Пляжи Мармариса – одни из самых длинных в Турции, как и набережная города, растянувшаяся на 4 км до горы, разделяющей город с Ичмелером. Пляжи в основном галечные, многие – насыпные. Они отмечены европейским «голубым флагом» за чистоту. Основные курортные центры региона – Ичмелер, Сарыгеме, Турунч.
Мармарис – это один из центров яхтинга (в мае здесь даже проводится регата), поэтому для туристов работают десятки специальных яхт. Они совершают разнообразные туры – можно просто проехаться вдоль курорта, можно совершить поездку на ближайшие греческие острова, например, на Родос, а также на остров Клеопатры, в Эфес, Памуккале.
Как и практически на всех курортах южной Турции, на Мармарисе развиты все виды водного спорта и водных развлечений: дайвинг, виндсерфинг, парусный спорт и другие. Отдыхающие имеют возможность посетить аквапарк «Atlantis», совершить сафари на квадроциклах или на джипах, заняться конным спортом и т.д. Ночная жизнь Мармариса изобилует множеством дискотек, поэтому молодежь особенно любит этот курорт. Скучать на Мармарисе не придется никому! Фетхие
Пляжи - крупная галька, в Hill Side Beach - насыпной песок, но при входе в море все равно камушки. Club Hotel Letoonia находится на полуострове и пляж там - платформа.Вторая часть Фетхие - бухта Олудениз (Olu Deniz), в которой расположено около 50 отелей. Здесь песчаные, не очень широкие пляжи, ни один из них не принадлежит конкретному отелю - все муниципальные. Вход на пляжи бесплатный, лежаки и зонтики - за плату (около $1 за комплект). С краю бухты, где уже заканчиваются отели, в море уходит широкая песчаная коса, создающая закрытую от ветров и течений бухту, где можно купаться даже зимой. Этот широкий песчаный пляж-полуостров называют пляжем Клеопатры или Черепашьим островом (на косе действительно часто пасутся черепахи). Сюда стоит приехать даже из Hill Side Beach - настолько здесь красиво (тем более - возят ото всех отелей бесплатно, а езды - на несколько минут). Пляж муниципальный, лежаки и зонтики платные. Пляжи Средиземного моря
Кемер
Курорт расположен на прибрежной полосе между морем и горами. Горы защищают от ветров, а море гарантирует высокую влажность и смягчает климат. В Кемере широкие галечные пляжи. У некоторых отелей насыпные пляжи из песка, но при входе в море - все равно галька. Купальный сезон продолжается с мая по октябрь.В самом городе Кемер два пляжа - один городской, галечный с огромным разнообразием видов водного спорта и экскурсиями на яхтах, а другой - песчано-галечный Пляж лунного света, на котором цитрусовые деревья создают прохладную тень. Анталья
Анталья, главный курорт Турции, расположена в 12 км от аэропорта. Здесь широко развитая сеть современных отелей, множество ресторанчиков, кофеен в национальном стиле, всевозможных развлекательных центров и дискотек, бесчисленные магазины, парки водных развлечений.В самой Анталье песчаные пляжи. Они не слишком популярны: все же Анталия - скорее городской курорт, чем пляжный. Белек
Белек находится между Антальей и Сиде. Это один из немногих курортов Турецкой Ривьеры, не относящийся ни к одному историческому городу.Белек - прекрасный выбор для туристов, любящих отели с высококлассным уровнем обслуживания, а также для любителей спокойного, можно даже сказать аристократичного отдыха. Вас поразит кристальная чистота моря и золото песчаных пляжей, протянувшихся на несколько километров, а также эвкалиптовые и сосновые рощи, которые не оставят никого равнодушным. Этот замечательный курорт располагается в тридцати километрах от Анталии, на побережье Средиземного моря. Курортом Белек стал относительно недавно, благодаря гостеприимности местного населения он стал быстро развиваться и сейчас этот курорт посещают немало туристов. Климат в Белеке - субтропический. Здесь целый год мягкая и теплая погода. В январе средняя температура воздуха – 13 градусов, а в июне - 28. Воздух здесь очень чистый, а вода поражает своей прозрачностью. Лучшим временем для посещения Белека является период с апреля по октябрь, ведь именно в это время вода в море наиболее теплая, а лучи солнца смогут подарить вам превосходный загар. На данном курорте вам представится масса возможностей для поддержания прекрасной спортивной формы. В этом вам сможет помочь гольф- клуб высшего класса, который располагается в тени соснового леса, среди цепи озер и столетних лилий. Там вас научат всем прелестям и уловкам этой замечательной игры. Новичкам этой игры с радостью помогут профессиональные инструкторы, которые с легкостью говорят по-русски. Помимо этого в Белеке вы можете совершить велосипедную прогулку или покататься верхом на лошади. Отдых в Белеке не оставит без внимания и любителей тенниса. На данном курорте расположены прекрасные теннисные корты, с потрясающими инструкторами. И, конечно же, не стоит забывать и о водных видах спорта, их здесь тоже изобилие. Курорт предлагает и незабываемые экскурсии по историческим местам. В этом городе действительно есть много мест, на которые стоит посмотреть. Например, восхитительный театр в Аспендосе, это древний театр, в котором может расположиться 1600 зрителей. Не оставит вас равнодушными и древнейший город в Перге, так называемая «колыбель цивилизации». Стоит еще посмотреть и музеи Анталии, Сиде и других городов, тем более что дорога до этих мест займет менее чем полчаса. Безусловно отдых на этом тихом и мирном курорте не оставит без эмоций любого туриста, чем бы он не интересовался. А превосходная природа, чистое теплое море и большой ассортимент развлечений сделают ваш отдых незабываемым. Сиде
Сиде - небольшой город на полуострове, в 75 км севернее Антальи, один из наиболее оживленных курортов юга Турции. Отличные песчаные пляжи находятся на запад от Сиде, но там достаточно много отелей. Пляжи на востоке всегда менее заполнены, а потому гораздо приятнее. Аланья
Пляжи в Аланье узкие, с желтоватым песком. Купальный сезон длится с конца апреля до середины ноября. Подковообразное побережье рассечено выдающимися в море скальными мысами на уютные бухты, чьи пологие пляжи особенно хороши для отдыха с детьми.
Алания- город с историческим прошлым, которое уходит вглубь веков – во времена Римской империи. Еще в четвертом веке до нашей эры, Каракесион – так называли этот город, был пристанищем морских пиратов. Здесь они расположили свой флот. А восемьсот лет тому, это пристанище давало возможность довольно близко находиться к городу Конья. Этот город являлся столицей империи сельджуков.
Расположенные здесь пляжи, отличаются мягким климатом, при наличии рядом, уютного залива. Средиземное море и завораживающее окружение, с очаровательными пейзажами, с Торосскими горами, которые издревле покрыты сосновым лесом, на дополняющем историческом фоне древнего города – делают эту местность просто непревзойденной.
Старый город, расположенный на мысе, выступающем в саму глубь лазурного побережья. Здесь расположена крепость, выстроенная в 1232 году, которая приютила под своими стенами сохранившиеся постройки, с мечетями и византийским храмом, где все это оборудовано древними фресками.
Смотровая площадка крепости откроет Вам всю картину замечательных пейзажей, которые дополняют вид моря и прилегающих здешних территорий.
Тридцати трех метровая оборонительная башня, выполненная восьмиугольной формой – ее называют «Красной башней», представляет историческую ценность – в ней расположен Этнографический музей, где выйдя на террасу- на самой крыше постройки, можно обозревать восточную часть окраин города Алании.
Юго-восточный пляж Турецкой Ривьеры – Алания, которая расположена на берегу Средиземного моря. Утопая в садах с лимонами и апельсинами, город расположен на скалистом мысе. Достопримечательности курорта, являются – Аланская крепость, сталактитовая пещера Дамлаташ, старый город Карабурун, разварины Сьедоры и «Красная башня».
Фольклорный фестиваль, проходящий в августе, в самой Алании, способен зарядить всех желающих его посетить энергией и динамикой южного ритма мелодий.
На окраинах города расположено множество ночных дискотек.
Пляжи являются наилучшими - из пляжей представленных на всей территории Турции. Гостиницы и уютные пансионы, готовы принять туристов и просто отдыхающих. Масса экстремальных видов спорта – треккинг, рафтинг и альпинизм – готовы предоставить Вам услуги профессиональных инструкторов, которые не только помогут освоить данный вид экстрима, но и дать возможность насладиться его преимуществами.
ГОРНОЛЫЖНЫЕ КУРОРТЫ.
Горнолыжные курорты Турции относительно молодые. Крупнейшие среди них - Улудаг и Паландокен, но есть и другие, поменьше: Эрджияс (25 км от Кайсери), Карталкая (52 км от Болу), Даврас (17 км от Испарты), Хасан (30 км от Аксарая), Зигана (140 км от Трабзона), Коп (94 км от Эрзурума), Сарыкамыш и другие.Конечно, не имеет смысла сравнивать горы Турции с Альпами. Однако отдых на горнолыжных курортах этой традиционно пляжной страны имеет свои очень весомые преимущества: сочетание качественного обслуживания и приемлемых цен, система "все включено", когда в стоимость проживания входят все основные услуги, инструкторы-горнолыжники здесь понимают по-русски. На горнолыжных курортах Турции можно замечательно отдохнуть с детьми в дни школьных зимних каникул. Для семейного отдыха можно порекомендовать Улудаг. Дети здесь не только научатся кататься на лыжах, но и получат массу удовольствия от всевозможных развлечений. Паландокен - самый спортивный из всех горнолыжных курортов Турции.Большая часть трасс в Турции подходит для новичков. Подъемники: кресельные и бугельные, гондола, есть прокат лыж, снаряжения и экипировки.
